In vielen Engpassberufen sind Beschäftigte mit Einwanderungsgeschichte überdurchschnittlich stark vertreten. Das gilt auch in unserer Branche: Unter den Servicekräften in der Gastronomie hatten 2023 rund 45 % eine Einwanderungsgeschichte, im Hotelservice 37…
Nach aktuellen Daten des Bundesinstituts für Berufsbildung (BIBB) hat es im letzten Jahr bei den tariflichen Ausbildungsvergütungen mit einem Plus von durchschnittlich 6,3 % den stärksten Anstieg seit 1992 gegeben.…