Für die Gewinnung, Bindung und Weiterentwicklung von Nachwuchs- und Fachkräften in der Hotellerie ist mehr denn je die leidenschaftliche Kraftanstrengung aller Betriebe gefragt. Es geht dabei um gute Führung, verlässliche Konditionen und ein zeitgemäßes Arbeitsumfeld, aber auch um wirtschaftliche Sicherheit, Karrieremöglichkeiten, Respekt und Anerkennung.
Fast 40 unterschiedliche Hotels und Akteure stellen in diesem inspirierenden Band erstmals ihre erfolgserprobten Instrumente vor – dabei im besonderen Fokus:
- Erwartungen an eine moderne Arbeitsumgebung in der Hotellerie
- Anforderungen an Führungskräfte, um den Hotelbetrieb als attraktiven Arbeitsplatz zu gestalten
- Praxisbewährte Werbe-, Bindungs- und Entwicklungsmaßnahmen für Fachkräfte
- Verlässliche Karrieremöglichkeiten, Respekt und Wertschätzung
Ein einzigartiger Branchenratgeber, der mit vielen Ideen und Umsetzungstipps dabei unterstützt, Fach- und Führungskräfte nachhaltig für die Hotellerie zu begeistern.